バイキングレストランのキッチン係(料理長候補) - 株式会社榮林
掲載期間:2025-08-07 ~ 2025-10-31
求人詳細
仕事内容
横浜八景島シーパラダイス内にあるバイキングレストラン「ラ・タラフク
八景島店」にて、料理長候補として仕込み、調理、洗い物等のキッチン業務に携わっていただきます。
経験を積んだ後には主任・料理長として食材発注、在庫・原価管理、スタッフ採用・教育、店内設備管理、メニュー提案等のキッチンマネジメント業務をお任せします。
ご興味がございましたらぜひご応募ください。
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):270,000~350,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):212,100~244,100円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):57,900~105,900円
固定残業代に関する特記事項:固定残業手当は、時間外の有無に関わらず37時間分を支給。37時間を超える場合は別途支給。
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 5,000円~10,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限なし)
賞与
あり 年2回 賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1ヶ月単位)
就業時間
(1)10時00分~19時00分
(2)11時00分~20時00分
又は 10時 00分 ~ 20時 00分 の間の8時間程度
就業時間(1)(2)以外の勤務時間もあり。 一日あたり5~10時間勤務。 残業時間は繁閑により増減する場合があります。 月平均労働時間173時間
休憩時間
90分
時間外労働
あり 月平均20時間
36協定における特別条項:あり(繁忙期は労使協議の上、時間外労働時間を1ヶ月75時間、1年720時間、年6回まで延長可)
休日・休暇
休日
他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
月8日休(2月は7日休)
年間休日数
95日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
定年制
あり (一律66歳)
再雇用
あり
勤務延長
あり
応募資格
必要な学歴
あり 高校以上
必要な経験等
あれば尚可 飲食店又は食物販店での調理業務経験必須(3年以上、パート・アルバイト可) 調理長や部門責任者経験あれば尚可
年齢制限
制限あり
(65歳以下)
年齢制限の理由:定年年齢未満の方を募集する為
必要な免許・資格
あり
・食品衛生責任者(あれば尚可)
・防火管理者(甲種・乙種)(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要
募集理由
増員
就業場所
神奈川県横浜市金沢区八景島 八景島シーパラダイス内 当社店舗「ラ・タラフク 八景島店」
シーサイドライン八景島駅から徒歩10分
マイカー通勤
不可
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
あり
転勤範囲:首都圏、会社の定める場所 転居を伴う転勤は無し
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:6ケ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
※賞与は入社2年目より適用。 ※c欄に記載された時間数は固定残業代の積算根拠となるもの。実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではありません ※賄いが無料で食べられます。 ※事前にハローワーク又は応募者から電話連絡の上、面接日時を調 整いたします。 ※オンライン自主応募の方は、弊社より電話連絡の上、面接日時を 調整いたします。
情報提供
新宿公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13080-81186551
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
創業から30年以上、焼肉・カジュアルフレンチ・インドカリーといった幅広いジャンルの飲食店を展開し、多くのお客様から支持されています。順調に業績を伸ばしており、安定経営が魅力です。
会社の特徴
入社してすぐはわからないことも多いと思いますが、当社では先輩社員に何でも相談や質問がしやすい雰囲気があります。チームで助け合って仕事をしていますので、急な休みにも対応可能です。
所在地
東京都新宿区百人町1丁目23番12号
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