仕事内容

料理を通じて、お客様の心に残るひとときを一緒に創りませんか？
日本料理・フランス料理・イタリア料理など、当社が運営する
レストランでの調理業務全般をお任せします。
食材の発注・仕込みから調理、盛り付け、食器・備品の
準備や洗浄、厨房内の清掃まで料理を提供するために必要な
さまざまな業務に携わっていただきます。
安心・安全で、お客様に喜んでいただける料理を届けるためには
料理人一人ひとりの技術だけでなく
スタッフ同士のチームワークも欠かせません。
日々の仕事を通じて調理技術や食材の知識を身につけながら
仲間とともに一皿一皿を丁寧に創り上げ、お客様の特別な時間を
料理で演出してください。
【変更範囲：変更なし】

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：222,000～400,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：222,000～400,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし

昇給制度

あり
昇給率2%～3%(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限なし）

賞与

あり　年2回 　賞与月数 計1ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１年単位）

就業時間

(1)9時00分～18時00分
(2)14時00分～23時00分
シフト制

休憩時間

60分

時間外労働

あり　月平均27時間　
36協定における特別条項：あり(季節的な繁忙期があるため　　　　　　　　　　　　　　　　　　１ヶ月６０時間、６回まで。年間７２０時間まで。)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

曜日や祝日の日取りの関係があるので、月８日の休日習得としております。夏季、冬季、シーズン休暇あり。

年間休日数

105日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

なし

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり

勤務延長

あり

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
（18歳　～　59歳）
年齢制限の理由：定年が６０歳のため。深夜勤務があるため。

必要な免許・資格

不問

募集理由

増員

就業場所

東京都豊島区東池袋３－１　サンシャイン６０　５８階　　他５ヵ所※補足事項参照
池袋駅から徒歩8分
他５ヵ所（池袋・新宿（２店舗）・青山・横浜　店舗詳細は特記事項に記載

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

あり
転勤範囲：転居を伴わない範囲

在宅勤務

不可

試用期間

なし

備考

〇就業場所は、通勤圏内を判断して入社前に決定します。　〇就業場所一覧・サンシャインクルーズ・クルーズ　東京都豊島区東池袋３－１サンシャイン６０　５８階　・リストランテベニーレベニーレ　東京都新宿区新宿３－５－４　レインボービレッジ８階　・青山星のなる木　東京都港区神宮前　５－５１－８　ラ・ポルト青山４階　　・天空の庭星のなる木　東京都豊島区東池袋３－１　サンシャイン６０　５９階　・新宿星のなる木　東京都新宿区新宿　３－５－４レインボービレッジ９階　・横浜星のなる木　神奈川県　横浜市西区高島２－１９－１２　スカイビル２８階　〇転勤の可能性がある範囲は、東京都内（豊島区、新宿区、渋谷区）　・横浜　計５カ所になります。　〇毎月の勤務日はシフト制・休日希望日を確認後、シフト作成　　毎２５日に通知します。（予約状況に応じて微調整の場合あり）　〇外国人の方は、日常会話ができる事が必要です。　　質問等がなければ、事前連絡不要です。　ハローワークにて紹介状を受け、応募書類をＥメールにて　送付してください。

情報提供

池袋公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13090-37074761