仕事内容

フランス料理（ランチ・ディナーコース・デザートの提供、アフタヌーンティーコースも、季節に合わせて提供）の提供。
入社後はまず、現在籍のキッチンスタッフが、お店のコンセプトから細かい技術を丁寧に指導いたしますので、フレンチのご経験が浅い方もご安心ください。
将来的には、メニューの作成、食材の購入、品質管理を含めた日々の厨房オペレーションの管理をし、エグゼクティブシェフをサポート、コスト管理、在庫管理及び衛生手順の順守、新しいチームメンバーのマネジメント及びトレーニング、チームメンバーのシフト管理などもお願いします。
※あれば尚可：ホテルまたはレストラン、宴会場での勤務。フランス料理調理経験
「業務内容の変更の範囲：変更なし」

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：350,200～405,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：244,400～282,700円
定期的に支払われる手当 (b)：
・役職手当：105,800～122,300円
固定残業代 (c)：なし

昇給制度

あり
昇給率5%(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　20,000円

賞与

なし

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１ヶ月単位）

就業時間

又は　9時 30分　～　21時 30分　の間の8時間程度
実働時間は７．５Ｈ

休憩時間

120分

時間外労働

なし

休日・休暇

休日

水他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

勤務表によるシフト制

年間休日数

95日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

定年制

あり (一律65歳)

再雇用

なし

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
（64歳以下）
年齢制限の理由：定年年齢（６５歳）を上限

必要な免許・資格

あり
・調理師(必須)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

欠員補充

就業場所

神奈川県横浜市西区みなとみらい１－１－１　パシフィコ横浜展示ホール２階　　レストラン　ダンゼロ
みなとみらい駅下車徒歩３分駅

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

その他
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項：館内禁煙・室外喫煙場あり

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３カ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

役職手当＝管理職手当です

情報提供

横浜公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:14010-14317461