旅館の料理人 - 株式会社 和心亭豊月

掲載期間:2026-07-08 ~ 2026-09-30

求人詳細

仕事内容

創業以来、月替わりの献立にこだわる「和心亭豊月」で、
和食をベースに洋食のエッセンスを取り入れた
「モダン懐石」と「健康朝食」を調理するお仕事です。
≪業務内容≫
・和食をベースとしたモダン懐石の調理
・健康朝食の調理、仕込み、食材管理
・盛り付け、衛生管理
・新しい献立の開発、試作への参加
・洗い場など、厨房内での付帯業務全般
変更範囲:会社の業務全般

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):218,000~297,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):218,000~297,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
その他の手当等付記事項(d):・役職手当5,000円~80,000円 ・時間外手当、休日勤務手当

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 2,000円~5,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給(上限なし)

賞与

あり 年2回  賞与月数 計3.3ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(1ヶ月単位)

就業時間

(1)8時00分~21時00分
実働8時間 他シフト数パターンあり…面接時説明 年間総労働時間2000時間

休憩時間

300分

時間外労働

あり 月平均25時間 
36協定における特別条項:あり(年末年始・春休み・夏休みの繁忙、大規模トラブルの場合)

休日・休暇

週休2日制

休日

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

シフトによる

年間休日数

115日

待遇・福利厚生

社会保険完備 UIJターン歓迎

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

あり (上限65歳まで)

応募資格

無資格可

必要な学歴

あり 高校以上

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年が60歳のため

必要な免許・資格

不問

募集理由

増員

就業場所

車通勤可 転勤なし

神奈川県足柄下郡箱根町元箱根90-42 「和心亭豊月」
「元箱根港」バス停から徒歩15分

マイカー通勤

可(駐車場:あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間:3ヵ月
試用期間中の労働条件:同条件

備考

【STEP1】→応募 ご応募いただいた後、3営業日以内に書類選考結果と面接日のご連絡を差し上げます。 【STEP2】→一次面接(WEBまたは現地) 堅苦しい雰囲気ではなく、お互いのことを知るための面談形式です。 緊張せず、普段通りのあなたでご参加ください。 【STEP3】→最終面接&職場体験(1日) 当社の雰囲気や仕事内容をより深く理解していただくため、現地で最終面接と1日職場体験を実施します。 入社後のミスマッチを防ぐための大切なプロセスです。 【STEP4】→内定 最終面接から1週間以内に電話にて合否をご連絡します。 勤務開始日はご相談に応じますので、お気軽にご相談ください。  <入居可能住宅の補足> 宿舎:1K(バス・トイレ付又はシャワー・トイレ付) 費用:月額20,000円(水光熱費別)  ・就業場所駐車場は無料です。

情報提供

小田原公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:14070-04326561

※この求人はハローワークからの直接応募となりますが、お気軽にお問合せください
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企業情報

名称

株式会社和心亭豊月

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業種

宿泊業,飲食サービス業

事業内容

(1)料亭旅館(16室56名) (2)スイーツ専門店

会社の特徴

【2023年2月リニューアルオープン】芦ノ湖を見おろす高台に建つ数寄屋造りの宿。旅館でありながら個室の料亭を持ち、お部屋でのプライベートも保つホテルスタイルのサービスが好評です。

所在地

神奈川県箱根町元箱根90番地の42

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月額 260,700~350,000円 賞与:あり 年2回  賞与月数 計2.6ヶ月分(前年度実績)

休日

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休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:108日

就業場所

就業場所

神奈川県足柄下郡箱根町元箱根110 箱根湯本駅から車23分

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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:112日

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休日

休日

休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:107日

就業場所

就業場所

神奈川県足柄下郡箱根町箱根624-1 箱根くらかけゴルフ場内 (株)キャニー 箱根くらかけ店 箱根登山鉄道箱根湯本駅から車20分

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株式会社 キャニー(宿泊業,飲食サービス業)

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給与

給与

月額 283,000~321,000円 賞与:あり 年2回  賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)

休日

休日

休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:107日

就業場所

就業場所

神奈川県足柄下郡箱根町湯本390-37 小田原湯本カントリークラブ内 (株)キャニー 小田原湯本店 小田急電鉄箱根湯本駅から車10分

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