仕事内容

海鮮居酒屋の調理長として、メニュー開発はもちろんオリジナル商品の提供など・・・。厨房内の幅広い仕事をお任せしていきます。
全てのメニューにレシピが用意されているので不安がありません。
毎日違ったおすすめ料理を自分で考え提供することができます。
朝獲れの新鮮な鮮魚を調理しお客様に提供します。
自分が考えたメニューを全店舗のグランドメニューにすることも可能です。
【変更の範囲】変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：330,000～365,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：210,000～230,000円
定期的に支払われる手当 (b)：
・固定深夜：28,000～29,000円
固定残業代 (c)：92,000～106,000円
固定残業代に関する特記事項：固定残業代（業務手当）は、時間外労働の有無にかかわらず、６０時間分の固定残業代として支給し、６０時間を超える時間外労働分は法定どおり追加で支給します。
その他の手当等付記事項(d)：※固定深夜手当について（ｂ）　　固定深夜手当は深夜労働の有無にかかわらず、６０～６５時間分の固定深夜労働割増代として支給し、６０～６５時間を超える深夜労働割増分は法定どおり追加で支給します。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 0～10,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　20,000円

賞与

なし

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１ヶ月単位）

就業時間

(1)10時00分～20時00分
(2)14時00分～0時00分
又は　10時 00分　～　0時 00分　の間の8時間
シフト制　　　（１）（２）シフト例

休憩時間

120分

時間外労働

あり　月平均30時間　
36協定における特別条項：あり(急な又は大規模な予約が入った時は、年６回を限度として、１ヶ月９９時間、年７２０時間までこれを延長できる。)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

シフト制　夏季・年末年始

年間休日数

107日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

定年制

あり (一律66歳)

再雇用

あり (上限70歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

必須　飲食店での調理経験をお持ちの方　※調理長経験をお持ちの方は尚歓迎！　※独立希望の方も歓迎します！

年齢制限

制限あり
（18歳　～　65歳）
年齢制限の理由：労働基準法第６１条の深夜労働のため／定年が６６歳のため

必要な免許・資格

不問

就業場所

神奈川県藤沢市南藤沢２－１－２　プライムビル１Ｆ　『海鮮居酒屋いろは丸　藤沢店』
ＪＲ東海道線小田急江ノ島線藤沢(南口)駅から徒歩1分

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

＊車・バイク・自転車通勤：不可　　☆☆応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です☆☆

情報提供

藤沢公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:14080-05716651